אלנו אספניול בעבודתו המסורתית ככלב בקר.
תפקידו הוא להקל על החוואי בכל הקשור להתנהלות עם עדרי הבקר.
הןא צריך לעזור לאחוז את הבקר לפני שחיטה, או להחזיר פריט שסטה מן העדר, מה גם שעליו להתמודד עם פר שיוצא משליטה.
יש לציין שבחווה יש מספר כלבים ולא כלב בודד.
