קה דה בורדו, מעט היסטוריה.

מאז ימי קדם, יורדי ים ממזרח למערב באזור הים התיכון הוביל לחילופי תרבותיות ומידע בין האומות.
הם טיפחו עם השנים יחסי גומלין בן חבריהם הסוחרים וחשבו איך ימנעו משודדים בזמן שעגנו על החופים.
כתוצאה מכך הם הגיעו למסקנה שהם צריכים כלבי שמירה חזקים לזמנים אלו.

כך בעצם נוצר המסטיף של חצי האי האיברי בספרד, הוא היה משתמש גם לצייד או לסרוגין למלחמות נגד שוורים או קרבות כלבים.

גזע זה ליווה את המלך חיימה הראשון במסעות הכיבוש שלו והגיע אל האיים הבלאריים בשנת 1230. ב
במאה ה17, הבריטים הישתלטו על האזורים במנורקה, בעקבות הסכם אוטרכט.
הבריטים הביאו איתם כלבי לחימה משלהם והרביעו אותם עם כלבי המסטיף של חצי האי האיברי, כל זאת קרה באיים הבלאריים.

בתחילת המאה ה -18, "הספורט" הידוע לשמצה – התגרות בפרים, היה נפוץ מאוד והבריטים אשר אכלסו את האי חפשו גזע שיתאים למחלמות השוורים הללו.
נסיבות אלה מסבירות את השם " Ca de Bou " ( בול כלב ).

בספר הספרדי סטאד שנכתב בשנת 1923, עם קיומו של גזע מקבל הקה דה בו איזכורים רבים.
הוא הוכרז כגזע רישמי בשנת 1928 וב1929,
הוצג לראשונה בתערוכת כלבים בברצלונה..