גורים מגזע אלאנו אספניול.
כשהם יגדלו, הם יהפכו לכלבי עבודה מהשורה הראשונה.

האלאנו אספניול מאז ומתמיד היה כלב עבודה, הוא היה רועה עדרי בקר ועוזר להכניעם בטרם השחיטה.
לצערנו הוא גם השתתף "בענף" ההתגרות בפרים בספרד.
הוא גם משמש ככלב ציד וככלב שמירה.

זהו אחד המולוסרים שנשמרו מבחינה חיצונית ופנימית בצורה הטובה ביותר.
הסיבה לכך היא שארגוני התערוכות לא מספיק "נגעו בו".

מקור השם "אלאנו אספניול" מגיע מהשם של אחד מאבותיו הקדמונים והוא גזע האלאונט העתיק שנכחד.
האלאונט היה כלב המלחמה של האלאנים (עם נודד שחי בעבר).
האלנו אספניול מכונה גם תחת השמות: צ'אטו דה פרסה, צ'אטו סלמטיניו, דוגו דה בורגוס, או, מסטיף גבליאנס.

אם נלך רחוק בדפי ההיסטוריה, נגלה שבמאה ה – 5 לספירה, בעת נדידת העמים, עם האלנים (עם זה מגיע מאזור איראן של היום) נדד עד לספרד והביא איתו בין היתר גם את הכלבים המקומיים שלו.

לשבט האלנים היו שני סוגי כלבים, הראשון גדול שרירי וכבד אשר יעודו היה לשמירה והשני היה יותר קליל ובעל סיבולת גבוהה.
גזעים אלה מכונים כיום "אלאונט" (יש סיכום ענקי על הגזע בדף הפייסבוק).
ככל הנראה, ע"פ ממצאים גנטיים עולה כי האלנו אספניול הוא הגזע הקרוב ביותר לאלאונט אשר נכחד מן העולם.
האלנו אספניול הוא אחראי לפיתוח שלא מעט גזעים אחרים כגון:
הפרסה קנריו, הבולנבייזר (האב הישיר של הבוקסר המודרני), מסטיף ספרדי, סימרון אורוגוואיו ועוד…