לכל אחד מהגורים בשגר יש אופי שונה.
האופי נקבע ע"י גנטיקה, מיקום הגור ברחם האם וע"י תהליכים ביו כימים שהגור חווה מרגע הגעתו לעולם.
תזכרו 70% גנטיקה ו 30% סביבה.

את ההבדלים באופי ניתן לראות בבירור בערך בגיל 4 שבועות פחות או יותר.
כבר מגיל זה ניתן לשאר אם אותו הגור הוא בעל אופי כנוע או דומיננטי – אנרגיה גבוהה או נמוכה.