ע"פ כתבי יד ועדויות ארכיאולוגיות עולה כי הקאנגל הכורדי מגיע לפני הקאנגל הטורקי ולפני האקסרי מאלקלי.
הוא פותח במשך מאות שנים כדי להגן על הרכוש והצאן של הנוודים הכורדים שהיו נודדים במרכז אסיה עד למערב אסיה והסביבה.
According to archeological teatimonies the Kurdish Kangal was discovered prior to the Turkish Kangal and the Aksaray Malakli.
It was hundreds of years protecting the herd and property of the Kurdish nomads around asia to achieve its status.