מסטיף פרסי מטיפוס סאראבי.
יש עדויות לכך שהסאראבי היה קיים כבר מעל אלפיים שנה, אך הם – FCI אינו מכיר בו כגזע ?.

זהו אחד הגזעים הגדולים (מגיע למטר בכתף) ביותר בעולם ואף בין החזקים ביותר.
הוא שימש ועדיין משמש ככלב שמירה על עדרים ורכוש באיראן.
לרוב הסאראבי ימנע מעימות ישיר, אך כאשר הוא יבין שהוא חייב לעשות זאת, הקורבן יגלה את אחת מהנשיכות החזקות ביותר בעולם הכלבים.