כשמו, הדוגו גואטמלטיקו מגיע מגואטמלה.
תאמינו או לא, אך על אף שמו והמראה שלו, הוא אינו קשור באופן ישיר לדוגו ארגנטינו!
למעשה, הגואטמלי מורכב מבוקסר, בול טרייר, דלמטי, בולדוג אנגלי עתיק ויש כאלה שטוענים שגם כלב הקרבות מקורדובה ודוג דה בורדו השתתפו בהרכבת הגזע.

גובה הזכרים הוא בין 54 – 60 ס"מ בכתף, נקבות מעט פחות.
משקל זכר בוגר הוא בין 40-45 ק"ג וגם כאן נקבות מעט פחות.

לדוגו גואטמלטיקו אופי יציב, הוא מאוד חברותי ומאוזן בחברת בני אדם ואינו נוטה לאגרסיביות, לכן הוא נחשב לכלב לוויה מצוין.
בנוסף, גזע כלבים זה בעל יצר טרף מפותח מאוד, לכן יש ליחס לכך חשיבות רבה.

בארץ ישראל עוד לא דרך הגזע, אך סביר להניח שאם היה, היו מגדירים אתו כמסוכן ‍♂️