כלבי האקבש הטורקיים מתחלקים לשני טיפוסים שונים.
הטיפוס הראשון מזכיר לברדור גדול, בעוד שהטיפוס השני יותר דומה לכלב רוח.

עם נלך אחורה בזמן, בערך 3000 שנים, נגלה שכאשר אבותיו של האקבש הגיעו לטורקיה הם התערבבו עם סלוקי ועם המסטיף הטיבטי הקדום.