יש גזעים שצריך לדעת לאלף, בולטרייר הוא אחד מהם.
נחוש, חדור מוטיבציה, חד, מהיר, קשוח, נרגש, יצרי וכמובן שאין לו בלקסיקון את המושג "הפסד".
בנוסף, רוב הכלבים בעלי אינטליגנצית אילוף נמוכה מאוד.