הצ'ונגקינג הסיני הוא גזע כלבים רב תכליתי.
למרות שמקורו של גזע זה נשאר בגדר תעלומה, הוא נחשב לאחד הגזעים העתיקים ביותר של סין, עם היסטוריה ארוכה שמתחילה לפחות לפני 2,000 שנים.
הסיני שימש במקור בעיקר ככלב ציד, אבל בזמנים מודרניים יותר הוא היה משמש ככלב שמירה וליווי.
כתוצאה מעליתה של המפלגה הקומוניסטית בסין, הצ'ונגקינג הסיני כמעט ונכחד באמצע המאה ה -20 והוא עדיין נחשב לאחד הגזעים הנדירים ביותר בעולם (אגב, יש בארץ).

קשה לעשות הכללות ולרשום מידע אחיד על המזגו של הצ'ונקינג הסיני, מכיוון שהוא יכול להפגין טמפרמנטים שונים באופן די קיצוני כאשר משווים בין קוי הדם השונים אשר פותחו למשימות שונות ומגוונות.
אך מצד שני, כולם מסכימים כי גזע זה הוא מאוד נאמן לבעליו.
גזע זה יוצר קשר הדוק ביותר עם משפחתו, אך תמיד תיהיה לו הזיקה לאדם אחד ספציפי.