הסטר האנגלי הוא כלב צייד יעיל שפותח במיוחד עבור ציידים שמשתמשים ברובה – נטען-לועה, שכן זהו רובה שמצריך מהנוהג בו לטעון מחדש לאחר כל ירייה.
לשם כך היה על הצייד לכוון במדויק את הרובה אל המטרה, ממרחק קרוב ככל האפשר, כל זאת כדי למנוע מהקורבן הזדמנות לחמוק ממנו.

לשם כך פותח גזע הסטר – Setter, שמו מגיע מהמילה Sitter ( מתיישב ).
גזעי הסטר היו מתיישבים כאשר היו מגלים עוף וכאשר היו משחררים אותם, הם היו רצים בתנועה גלית לכיוון מיקומו של אותו עוף.
הציידים המנוסים היו יודעים על מיקומו של הטרף על ידי תנועות זנבו של הכלב אשר היה נע מצד לצד במהירות גוברת, כאשר הוא היה מתקרב יותר ויותר על המיקום המדויק.

ישנו טיפוס נוסף בגזע אשר נקרא סטר אירי.
יש אלבום נוסף בדף שעוסק בטיפוס האירי, שווה לדפדף…