הדאקל במקור שימש לציד גיריות.
למרות שמו הגרמני והיותו בעל ערך רב בגרמניה ששם הוא טופח במשך שנים רבות, מקורו של הדאקל הוא במצרים העתיקה.
הוכחות לכך הם הפסלים העתיקים בדמות "כלב הנקניק".

מלבד היותו ציד גיריות, שימש הדאקל כמדביר חפרפרות בשדות חקלאיים.
הדאקל היה חופר בגומותיהן של החפרפרות, מוציא אותן משם וקוטל אותן.

חשוב לציין ולהדגיש שהדאקל המודרני מעט שונה מהמקור.
במקור, היה הדאקל מוצק ושרירי יותר, מה גם שהוא היה מעט גבוהה יותר ובעל מבנה גוף קצר יותר.

ממליץ בחום לדפדף באלבום של הגזע כאן בדף!