הבורזוי פותח ברוסיה לשם צייד.
הצייד היה מתממש באופן די פשוט, הציידים היו מאתרים את הטרף וכאשר האחרון היה מתחיל לנוס אל המרחב הפתוח אותם ציידים היו משחררים לרוב שלושה עד ארבעה כלבי בורזוי.
גופו הצנום של הבורזוי לא סותר את העבודה שמלבד ארנבות ושועלים, הוא היה צד גם זאבים וצבאיים במישורים הפתוחים של רוסיה הגדולה.
למידע נוסף אודות הגזע כנסו עכשיו לאלבום של הגזע פה בדף – רק אל תשכחו לפרגן בלייק או תגובה..
