הבורבול הוא גזע הכלבים הגדול ביותר באפריקה.
משקלו נע בין 60 ק"ג ל 85 ק"ג, תלוי בקו הדם ובפרט עצמו.
השם "בורבול" מגיע מהשפה אפריקאניס (אחת השפות המדוברות ביותר בדרום אפריקה) פירושו "הכלב של האיכר".

לא כל אדם בנוי ואף מתאים לגידול בורבול.
ללא משמעת ברזל וחשיפה נכונה מגיל צעיר, הבורבול יכל להפוך לכלב טריטוריאלי ומגונן ביותר.

לאורך השנים, לכלבים באפריקה לא הייתה חשיבות והערך שלהם היה דל עד ללא שווי כלל.
מעצם הסיבה הזו, לילידים האפריקנים אשר בררו את הכלבים "הפחות רצויים" לא היה סנטימנטים בכל הנוגע להמתת כלב שהוא לא יעיל עבורם.
כתוצאה מכך, ע"י ברירה סלקטיבית זו, נוצר הבורבול החסין, היציב והפונקציונלי.

למרות גודלו, הוא יסתדר במזג האוויר החם של דרום אפריקה.
הוא מותאם להגנה על המשפחה, מכיוון שהוא ידידותי ואוהב בתוך התא המשפחתי, אך חשדן מאוד ומגונן כלפי זרים!

בורבול בוגר ירבוץ במהלך היום, אך בשעת הצורך, הוא יעשה תפנית של 180° ויהפוך לסיוט של כל פורץ!