גזע אוסטרלי חדש ועוד לא מוכר אשר מורכב משישה גזעים שונים:

20% כלב בר אוסטרלי – דינגו
18% דוגו ארגנטינו
17% מאסטינו נאפוליטנו
16% בולטרייר
15% רועה גרמני
14% אמסטאף

הפארדוג פותח ע"י אדם בשם לוג'י לאנג'לה (Luigi Langella) בשנת 1986, הפיתוח היה באמצעות תוכנית גידול קפדנית המבוססת על ביו-טכניקה ומחקר גנטי.

הפארדוג הוא כלב עבודה נהדר, שפותח כדי לשמור על הצאן ברחבי אוסטרלי, בנוסף לכך הוא משמש גם ככלב הגנה מצויין.