בתחילת המאה התשע עשרה, במרכז אירופה, שימש הברניז השויצרי לגרירת עגלות משא קטנות ברחבי השווקים המקומיים.
כמו בהמון גזעים אירופאים נוספים, גם הברניז השתנה מבחינה פיזית ומנטאלית במהלך השנים האחרונות.
מכלב עבודה חזק מאוד ביחס לגודלו (הלא קטן אם לומר זאת בעדינות) הוא הפך לכלב תצוגת עצל וכבד.
יש עדיין בתי גידול ברחבי העולם אשר מעניקים לכלבים שברשותם ניבים של כלבי עבודה.
הם מטפחים זאת ע"י רבייה סלקטיבית וכלביהם מתחרים בספורט העוסק ביעודם המקורי – גרירת עגלות.