בשתי התמונות מלמעלה מופיעים כלבי טוסה אינו מקו דם תערוכות, אשר אינם נבררים ע"י ביצועים בשטח, אלא ע"פ סטנדרטים חיצוניים.
ובשתי התמונות מלמטה, שני כלבי טוסה אינו אשר מגיעים מקוי דם עובדים והם נבררים ע"ס ביצועים בשטח.
ההבדל הראשון שבניהם שקופץ לנו ישר לעין הוא עודפי העור והפרצוף (וגם הגוף) "הנוזלי".
אין לי מושג מי האדם שחושב שזה יפה, אבל בעולם התערוכות מטפחים כלבי טוסה בעלי פרצוף נוזלי בעוד שכלבי טוסה אינו המשתתפים בקרבות כלבים מסורתיים ביפן אינם בעלי עודפי עור שכאלה, זאת מכיוון שעודפי העור מכבידים ומסרבלים את הכלב מה גם שהוא פגיע יותר והוא אף מסוגל לנשוך את עצמו בטעות.
חוץ מזה, אם נשווה בין טוסה אינו מקו דם עבודה לקו תערוכות באופן כללי, נגלה כי קווי העבודה הרבה, אבל הרבה יותר אתלטים מאשר קוי התערוכות, שהם כבדים, גדולים ומסורבלים יותר, כמו כן הם גם פחות בריאים באופן כללי.