במקור, שימש הפוינטר לאיתור ארנבות, שאותן רדפו ולכדו אחר כך כלבי הגרייהאונד הזריזים.
עם המצאת הרובה, פופולריותו של הפוינטר עלתה כיוון שהיה מסוגל לאתר את בע"ח בדייקנות רבה.
בתחילת דרכו היה הפוינטר פראי למדי, אך עם השנים, כאשר הכניסו לקוי הדם את דמו של הסטר, הגזע הפך לכנוע יותר.
