האזוואק מגיע ממדבר סהרה, אפריקה.
הוא בעל אופי פרימיטיבי, הישרדותי ועצמאי לכן הוא כלב שמירה מצויין.
במקור הוא שימש ככלב ציד וכלב שמירה במחנות נוודים והוא גודל ע"י שבטי הטוארג.
השם "אזוואק" מגיע משמו של עמק הנהר ניג'ר.
ילידי המקום קוראים אזוואק בשם "אידי אידי" או "אסקס".
